تحتوي القهوة على كميةٍ وفيرة من الكافيين الذي يُساعد على تنشيط الدورة الدمويّة، وتحسين الحالة المزاجيّة للإنسان، ولكن بشرط عدم الإكثار منها والإعتدال بشربها، أي شرب كوب واحد منها في الصباح أو خلال اليوم.
من فوائد تناول نظام غذائي متوازن أنه يمكن أن يساعد في منع مختلف الحالات الصحية. على سبيل المثال، يمكن أن يساعد النظام الغذائي المتوازن في الحفاظ على وزن صحي وتقليل مخاطر الإصابة بالسمنة أو أمراض القلب.
ما هو دور بعض فيتامينات B في الجهاز العصبي وتأثيرها على الصحة النفسية؟
في هذا القسم، سنستكشف تأثير الطعام على التركيز والقدرة على الانتباه. يعتبر الغذاء السليم جزءًا مهمًا من النظام العام لتحسين القدرة العقلية والتركيز.
أكدّت العديد من الدراسات العلميّة بأنّ التدخين هو المسؤول الأساسي عن تدهور الحالة النفسيّة للإنسان، وعن إصابتهِ بتقلباتٍ حادة في المزاج، وذلك لأنّ هذهِ المواد تحتوي على عناصر ضارة للجسم والعقل كعنصر النيكوتين الذي يتغلغل في الجسم ويصل إلى الدماغ عن طريق الدّم، ليؤثر سلبًا على صحتهِ العامة، لهذا ينصح الأطباء بضرورة التوقف عن التدخين بأنواعهِ المختلفة إن كان السجائر أو الشيشة، وعن التواجد كذلك في الأماكن العامة التي يكثر فيها التدخين السلبي.
تقول "دشا" لبي بي سي عربي: "الأكل بالنسبة لي مرتبط بالذكريات والأيام الحلوة لما كنا نجتمع العائلة كلها بسوريا مع الأقارب؛ وفي أكلات تشعرني بالسعادة، وأعرف أن بعض المواد الغذائية قد تكوت مضرة بالصحة بس ما بصير الأكل شهي بدونها مثل السمن العربي مثلا".
إذ عندما لا يحصل الجسم على السعرات الحرارية والعناصر الغذائية التي يحتاجها من الطعام، يؤدي هذا إلى التعب ونقص عام في الطاقة.
النظام الغذائي المتوازن ضروري لصحة الجسم والعقل. يوفر العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك ليعمل بشكل صحيح، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأساسية. للتغذية المتوازنة العديد من الفوائد، بما في ذلك بناء عظام قوية، وحماية القلب، والوقاية من الأمراض، وتعزيز المزاج.
لذلك، يُفضل تناول الكربوهيدرات المعقدة مثل الحبوب الكاملة والخضروات، حيث توفر الطاقة بشكل مستدام لدعم عملية التفكير والتركيز.
بين المذاق الشهي والطعام الصحي... حيرة ترفع وتيرتها أبحاث الصحة النفسية
وأوضحت: "أريد أن يفهم الناس أننا بحاجة إلى السكر لأجسامنا وخلايا دماغنا، لذا فإن مصدر السكر يُعد مهما".
انتهاء صلاحية المواد الغذائية .. أين الخطر؟ تعتبر سلامة الاغذية والاشربة احد المتطلبات الاساسية لضمان صحة الانسان ومن اجل تامين هذه السلامة تم ابتكار ما يعرف بفترة ... اقرأ أكثر نصيحة نون الطبي
رغم اختلافهما في بعض التفاصيل إلا أن سونال ودشا تتفقان مع العديد من الدراسات التي أجمعت على ضرورة تناول جميع العناصر الغذائية المفيدة التي يؤثر الحرمان منها بشكل سلبي على صحتك النفسية مثل الدهون غير المشبعة التي يمكن الحصول عليها من زيت الزيتون والأسماك وبعض المكسرات كما أنه من الضروري الحصول علي كميات من الفيتامينات المختلفة التي تساعد في إنتاج المواد المساهمة في تحقيق سعادة الدماغ مثل فيتامين ب وفيتامين د.
يمكنك متابعة الموضوع على نسخة سيدتي الديجيتال من خلال هذا الرابط أغذية تحسن المزاج